Till 25 liter öl:

maltextrakt

3,0 kg mellanmörkt torkat maltextrakt

bitterhumle

20 g Northern Brewer kottar 10,2% alfasyra
(eller motsvarande mängd alfasyra av annat humle)

smakhumle

20 g Kent Goldings kottar

aromhumle

40 g Kent Goldings kottar

jäst

1028 London Ale eller 1098 British Ale eller Safale S-04